HOT ! ミニエール　レ・ピエス・エクストレ No.1 レ・ピエス・エクストレ No.1 / ミニエール – wineshop recork

レ・ピエス・エクストレ No.1 / ミニエール – wineshop recork。ミニエール レ・ピエス エクストレNo.1 レ・ピエス・エクストレ。ミニエール・F R MINIERE F R / 森田屋商店 MORITAYA。Les Pieces Extrait No.1600本しか生産されず、樽の中で特筆素晴らしいキュヴェ から厳選してつくられるトップキュヴェです。ワインセラーで保管しております。ご希望の方はコメントください。その原酒を2年以上樽熟成させてからティラージュし、さらに7年以上マチュラシオン・シュール・リーしてデゴルジュしたのが、このキュヴェになります。今回の『エクストレNo.1』は、2012収穫のピノ・ノワール1樽と、2013年収穫のピノ・ノワール１樽をアッサンブラージュしてティラージュしたキュヴェになります。アルコール発酵終了後、引き続きシュール・リーの状態で熟成。新樽は用いずに全て中古樽を使用。その後、澱と共にマチュラシオン・シュール・リー。ドザージュは2.0g/l。さらにドメーヌで1年以上寝かせてからリリース。生産本数648本。種類···スパークリングワイン産地···シャンパーニュ。たのめーる】マグエックス ホワイトボード用マグネット。数回試飲する機会がありましたが、渾身の出来栄えでした。Ulysse Collin ユリスコラン　レ・マイヨン。新品 Jacques Selosse Initial Brut 750ml。クール便への変更可能です。値下げ【赤ワイン】クロ・ドラ (2020)Clos d'Ora Bertrand。【正規品】Salon シャンパーニュ　2013 750ml。ミニエールでは異なるリューディ毎、異なる品種毎、別々に原酒の醸造を行いまずが、このキュヴェを造るに当たり、ティラージュの前に全ての樽を試飲して、最も個性的な味わいのピノ・ノワールのバレルを1樽選び出します。ラトゥールの2nd！Les Forts de Latour 2004セラー保管。【カルトワイン】 スケアクロウ Scarecrow 2021 赤 ワイン　お花見。今回が初リリースであるため、フランス語で『1番目のアンソロジー（＝選り抜き）』を意味するエクストレNo.1といサブタイトルがつけられています。ヴーヴクリコ リミテッド・エディション342/1200 ダチョウ革 3000ml。【20年物　ヴィンテージワイン】Opus One 2004 （オーパスワン）。醸造：圧搾し、野生酵母で樽発酵・樽熟成。豪華ナチュラルワイン5本セット‼️ ボールナール　他。ドン・ペリニヨン 2015年 ブリュット 750ml 2本セット。マロ発酵はこの間に自発的に実施。新品未開封、世界数個限定番号有★アルマンドアタッシュケース 正規品。ラモネ シャサーニュモンラッシェプルミエ　ブードリオット2016。熟成後ブレンドして2015年6月にティラージュして瓶内二次発酵へ移行。【❤Vintage1998❤ドンペリ❤超希少❤】1998 ドン・ペリニヨン。【コラヴァン】 CORAVIN Sparkling 正規品。二次発酵とマチュラシオン・シュール・リーの期間はトータルで90ヶ月。専用)ボルドーワイン2本 シャトーレオヴィルポワフェレ&シャトーギロー1977。【希少】2020農楽蔵　のらブラン。2022年12月にデゴルジュマン。Chateau Lynch Bages 1959 赤ワイン 750ml。送料無料【空瓶】LE PIN シャトー・ル・パン POMEROL 1989。アルコール度数12度。新品 ジャックセロス イニシャル ブランドブラン 送料無料。2020シャトー・デ・トゥール コート・デュ・ローヌグランド・レゼルブ　ラヤス。ガス圧5.2気圧。☆激レア☆ドメーヌユイ A ROUGE 2022