Modernist Cuisine:The Art & Science of~ Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking 6 VOLの詳細情報
Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking 6 VOL。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking by Nathan。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking by Nathan。Modernist Cuisine: The Art & Science of Cookingモダニスト・キュイジーヌマイクロソフトで最高技術責任者も勤めたNathan Myhrvoldによる現代料理の本になります。フランスファッション誌ENCENS No.19。料理本ですが、調理中には読んでいませんので汚れ等はありません。Step into Reading シリーズ1-4 117冊 ほとんど新品。楽しんで頂けると嬉しいです。Lithops Treasures of Loveliness リトープス 洋書。本家のトレイラーのリンクを貼っておきます。Modernist Cuisine : The Art and Science of Cooking by Nathan。~at Homeが最近話題になっていますが、それの元になった本です。出版と同時に米国で購入しました。洋書 KARL MAYBACH his engine and auto mobiles。Dragon Masters27冊。アクリルケース入りの5冊揃いと、キッチン用のハンドブックです。読み返してみると、今のシェフ達が取り入れている調理方法が色々載っていますね。Harry Potter Children's Collection 洋書全8冊。ORT 韓国版ワーク stage1〜3。よろしくお願いいたします。P.S.写真だと伝わらないですがとても大きく重い本です。洋書 Instant light。THE KING OF STYLE マイケルジャクソン 写真集 本 洋書。https://www.youtube.com/watch?v=1ila-bLTV-4